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ショップ紹介
ショップ店長kaoruです
以前、東京・新宿区神楽坂のショップ店頭でお客様に対応させて頂いておりましたkaoruです。その節は大変お世話になりました。現在、京都在住、研究員として大学院でメディカルハーブ有効成分の研究をしています。   また医療従事者の皆様を対象に毎月学内でセミナーを行い、京都府立植物園にて園内ガイドサポーターとしてボランティア活動にも参加させて頂いています。今後とも京都かほ里をどうぞよろしくお願い申し上げます。
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京都かほ里
温州ミカン(20g)
英 名:   Citrus unshiu / Satuma Mandarin
和 名:   ウンシュウミカン(温州蜜柑)
学 名:   Citrus unshiu
科 名:   ミカン科 ミカン属  常緑低木
使用部位:  果皮
原産地:   日本(愛媛県・和歌山県)
香りと味:  フルーティーな甘酸っぱい香りで、やや苦い
主要成分:  ビタミン類(VC、βカロチンなど)、精油成分(リモネンなど)、ポリフェノール類
                
温州ミカンは樹高が3mほどの木で、楕円形の葉を付け、花期は5月から6月、白色の小さな5枚の花びらの花を咲かせます。やがて円形で緑色の果実が実り初め、夏から秋冬にかけて果実が鮮やかな橙色に熟します。熟した果実は酸味と甘味を多く含んでおり、果肉は軟らかくてみずみずしいです。

温州ミカンの果皮には色々な種類があります。
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橘皮(きっぴ) … オレンジ色に完熟した果皮
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ちなみに、の陳皮は日本薬局方に記載されています。

京都かほ里では、温州ミカンとして△竜免蕕鮗茲螳靴辰討ります。漢方で使用するの陳皮と同じように胃腸の働きを整える作用がありますが、気の流れをスムーズにして(理気剤)全体に巡らせる効果もあります。また橘皮は新しい果皮なので、精油成分のリモネンが多く含まれています。ちなみに陳皮は古い果皮ですので、精油成分のリモネンは少ないです。

リモネンとは、アロマテラピーを学んでいらっしゃる方にはお馴染みの柑橘類の果皮に多く含まれる成分で、甘酸っぱく爽やかな香りを持ちます。リモネンにはストレスを緩和するリラックス効果や、体内で交感神経を刺激し脂肪を燃えやすくする効果も期待されています。またリモネンは油汚れを落とす洗剤に頻繁に利用されています。

温州ミカンには、ポリフェノールの一種のヘスペリジンも含まれます。ヘスペリジンとは果皮やスジに多く含まれる成分で、毛細血管を強化します。このように温州ミカンには多くの有効成分が含まれ、血流改善をはじめとする様々な作用があります。

♪ 注意:適切に使用する場合には、安全に摂取することができるハーブです。

<ハーブティーの入れ方>    

ハーブティーの入れ方に特に難しいことはありません。日本茶や紅茶を入れるのと同じ感覚でお気軽にお試し下さい。また特別な準備も必要ありません。ご家庭にある道具で十分ハーブティーをお楽しみ頂けます。



1.道具の準備
ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。

2.ハーブをティーポットへ
ティーポットに人数分のハーブを入れます。ハーブの分量はティーカップ1杯(約180ml)に対してティースプーンで軽く1杯が適量です。
京都かほ里のシングルハーブはすべてメディカルハーブを使用していますので、少量の分量で十分お楽しみ頂けます。

3.ティーポットに熱湯を注いでください。
沸騰から一呼吸おいたお湯(95〜98℃が適温)を静かに注いでいきます。香りが逃げないように、すぐに蓋をします。

4.約5分間蒸らします。
ティーポットの蓋をして約5分間蒸らします。飲み頃を逃がさないよう砂時計があると便利です。 また蒸らし終えましたら、すぐにハーブを取り上げてください。ティーポットにハーブを入れたままにしておきますと苦味や渋み、アクが出やすくなります。

5.ティーカップに注いで下さい。
ティーポットを水平に軽くまわしてお茶の濃さを均一にし、茶こしなどを使ってティーカップに静かに注いでいきます。

 
                             

<その他>
※ 1日に2杯(ティーカップ1杯分、約180ml)を目安にお飲みください。
※ 原料の供給状況や季節により、ハーブの原産地が変わることがありますのでご了承ください。
※ メディカルハーブには様々な作用がありますが医薬品ではありません。
  あくまでも健康維持や予防、不調を整える目的でご利用くださいますよう、お願い致します
※ 妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方でメディカルハーブを飲用される場合、事前にかかりつけの医師  もしくは京都かほ里までメールでお問合せ下さい。
  京都かほ里スタッフの薬剤師・メディカルハーバリスト・メディカルアロマセラピスト・漢方薬生薬認定薬剤師が、  出来るだけわかりやすく丁寧に対応させて頂きます。

・ 販売価格

540円(税40円)

・ 購入数

ひょいらー