英　名：　　　Linden ( Lime )
和　名：　　　セイヨウボダイジュ
学　名：　　　Tilia europaea
科　名：　　　シナノキ科　シナノキ属　落葉高木
使用部位：　　苞葉＆花部
産　地：　　　ハンガリー・フランス・ドイツ
香りと味：　　香りはほとんどなく、やや苦味のあるすっきりしたお味
主要成分：　　フラボノイド、サポニン、タンニン、粘液質


　　　　　　　　　　　　　　　　
リンデンは、夏にプロペラ型の苞葉に守られながら、枝いっぱいに黄緑色の小花を咲かせます。
そして、秋になるとこの苞葉により種は遠くまで飛んで、そこで繁殖していきます。
リンデンは別名「ライムフラワー」と呼ばれるボダイジュ（菩提樹）の一種です。ドイツやオーストリアなどヨーロッパでは、街路樹として植えられていて、花をつける季節は街中が甘い香りに包まれます。ちなみに、お釈迦様がその下で悟りをひらいたといわれるボダイジュ（菩提樹）は、クワ科のインドボダイジュFicus religiosaで、リンデンとは違う植物です。（リンデンは京都府立植物園内で、インドボダイジュは同植物園温室内で観察することができます）

リンデン（苞葉＆花部）のハーブティは、イライラして落ち着かないときや、緊張感や不安感がとれないとき、落ち込んで眠れないときなどに飲むと、神経をしずめて安眠をもたらします。また利尿作用・発汗作用に優れていることで老廃物の排出やむくみの改善に、そしてお肌に潤いを与える作用もあります。

♪　注意：ヒトに対する安全性については、通常量のハーブティーとして摂取する場合は安全と言われています。一方、妊婦・授乳中・小児の安全性に関してのデータが少ない為、現時点では少量摂取が良いのでは？と考えています。

＜ハーブティーの入れ方＞　　　　

ハーブティーの入れ方に特に難しいことはありません。日本茶や紅茶を入れるのと同じ感覚でお気軽にお試し下さい。また特別な準備も必要ありません。ご家庭にある道具で十分ハーブティーをお楽しみ頂けます。



１．道具の準備
ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。

２．ハーブをティーポットへ
ハーブの分量はティーカップ１杯(約１８０ml)に対してティースプーンで軽く１杯が適量です。
京都かほ里のシングルハーブはすべてメディカルハーブを使用していますので、少量の分量で十分お楽しみ頂けます。

３．ティーポットに熱湯を注いでください。
沸騰から一呼吸おいたお湯(９５〜９８℃が適温)を静かに注いでいきます。香りが逃げないように、すぐに蓋をします。

４．約５分間蒸らします。
ティーポットの蓋をして約５分間蒸らします。飲み頃を逃がさないよう砂時計があると便利です。　また蒸らし終えましたら、すぐにハーブを取り上げてください。ティーポットにハーブを入れたままにしておきますと苦味や渋み、アクが出やすくなります。

５．ティーカップに注いで下さい。
ティーポットを水平に軽くまわしてお茶の濃さを均一にし、茶こしなどを使ってティーカップに静かに注いでいきます。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜その他＞
※　1日に2杯（ティーカップ１杯分、約180ml）を目安にお飲みください。
※　原料の供給状況や季節により、ハーブの産地が変わることがありますのでご了承ください。
※　メディカルハーブには様々な作用がありますが医薬品ではありません。あくまでも健康維持や予防、不調を整える目的でご利用くださいますよう、お願い致します。
※　妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方でメディカルハーブを飲用される場合、事前にかかりつけの医師もしくは京都かほ里までメールでお問合せ下さい。京都かほ里スタッフの薬剤師・メディカルハーバリスト・メディカルアロマセラピスト・漢方薬生薬認定薬剤師が、出来るだけわかりやすく丁寧に対応させて頂きます。